안녕하세요, 여러분! 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 ‘오이볶음’ 레시피를 소개해드릴게요. 오이는 아삭한 식감과 상큼한 맛이 매력적인 채소인데요, 볶아 먹으면 또 다른 맛을 즐길 수 있답니다. 자, 그럼 시작해볼까요?재료 준비하기오이 2개양파 1개다진 마늘 1큰술간장 1큰술참기름 1큰술식용유 1큰술고춧가루 (기호에 따라) 1작은술소금, 후추 (기호에 따라)통깨 (장식용)만드는 법재료 손질하기오이는 반으로 갈라서 씨를 제거한 후, 0.5cm 두께로 슬라이스합니다. 양파도 채 썰어주세요.팬 예열하기팬에 식용유를 두르고 중불에서 예열합니다. 팬이 뜨거워지면 다진 마늘을 넣고 향이 올라올 때까지 볶아줍니다.오이와 양파 볶기다진 마늘이 볶아지면 오이와 양파를 넣고 함께 볶습니다. 오이가 부드러워질 때까지 약 3..
